鸿满仓 高原樱桃带火乡村游

经济日报记者 拓兆兵鸿满仓

初夏，青海省海东市乐都区岗沟街道熊沈家村的樱桃采摘园迎来一年中最热闹的丰收季。“‘五一’前后樱桃成熟，乡村游也火了起来，来温室大棚里采摘的人很多，樱桃卖得很好！”32岁的采摘园经营者姚世鑫说。

近年来，乐都区大力发展现代农业，新理念、新模式、新农民、新产品让乐都樱桃产业发展呈现新局面。“2023年7月，我们村以东西部协作项目为契机，筹资建设了新一代阳光温室大棚，打破单一传统露地果蔬生产模式鸿满仓，开始发展集约高效的现代设施农业，让农业增效、农民增收。”熊沈家村党支部书记袁金芳说。

大学毕业后的姚世鑫看到了机会，决定回村发展。他承包了10栋阳光温室大棚和30亩露地，种植樱桃和蔬菜，形成“樱桃为主、多品种互补”的种植结构。姚世鑫说，目前他的采摘园已成为当地小有名气的农旅融合示范点，下一步计划将30亩露地打造成亲子乐园，引进餐饮、游乐等项目。

在产业融合、网红打卡活动的综合作用下，乐都区樱桃种植者不断引入新品种、新技术，提升线上线下宣传营销能力鸿满仓，高原樱桃的绿色高品质得到各方认可，“乐都大樱桃”品牌越擦越亮。

走进乐都区雨润镇农业示范园，海东稻盛商贸有限公司11栋温室大棚里绿树成荫。“樱桃肉厚，味道很好！”游客韩丽芳说。自2017年建成经营以来，该公司不断引进新品种，采取新技术，种植的樱桃又大又甜，有的品种市场价达到一斤180多元。

有一栋大棚与众不同，里面的樱桃树比其他大棚的要小许多，只有一人多高，树枝修剪得很短。但一排排樱桃树整齐划一，株距均匀。“我们自主研发了‘密集种植法’，科学增加樱桃树种植密度，但将树控制在一人多高，留够间距，改善了通风采光条件，也便于日常管理和机械化作业，极大提高了生产效率。这种方法通过精准修剪枝叶技术，使养分更集中地输送到果实，提质又增产，这一个大棚能产2000多斤樱桃。”海东稻盛商贸有限公司负责人薛峰说。

在营销方式上，该公司采取“先尝后买”的体验式销售模式。“我们严格把控种植环节，经过精心培育，确保品质上乘，让游客买得放心。”薛峰介绍，今年“五一”期间，1000多名游客前来采摘，平均一斤樱桃售价在80元左右，实现了优质优价。

随着乡村旅游热度不断攀升，乐都区积极探索“农业+旅游”融合发展模式，催生出蓬勃发展的“采摘经济”，“乐都大樱桃”成为引流的招牌。目前乐都区特色林果种植面积达1.02万亩，其中大樱桃5600亩。4月下旬至“五一”假期，乐都区累计接待游客44.85万人次，实现旅游综合收入3222万元。

“越来越多的农民积极投身乐都区农旅产业鸿满仓，或租赁温室大棚，或改造自家闲置农舍，通过开展果蔬采摘、反季节农产品销售、农家乐体验等多元化经营模式，推动农旅融合发展。我们要打好‘乐都大樱桃’这张牌，推动农业增效、农民增收、农村变美，让更多群众享受到产业发展红利。”乐都区农业农村局党组书记、局长高杰说。

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